Degustazioni


- Degustazione 1


- Assaggio di carpacci misti(Polpo, salmone, spada, baccalà e sarago)
- Polpo croccante alla paprica dolce su patata mantecata e pesto al basilico
- Ravioli ripieni di burrata con gambero viola di Gallipoli

Minimo per 2 persone
€ 40 a testa


- Degustazione 2


-Assaggio di crudo (Molluschi, carpacci e crostacei)
-Carta del gratinato del giorno
-Scialatiello con porcini, capesante e mandorle tostate
-Crostacei alla griglia

Minimo per 2 persone
€ 60 a testa



*Pesce fresco - °Pesce proveniente da pescicoltura italiana

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