Bolle


- Umbria

Lungarotti Brut Millesimato ’13
Lungarotti Brut Millesimato Magnum ’13


- Trentino

Moser Brut 51.151
Moser Rosé
Abate Nero Domini 2009
Abate Nero Riserva 2008
Arunda Phineas Ris.
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2005
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2002 Magnum


- Piemonte

La Scolca Brut Millesimato 2008
La Scolca D'Antan Millesimato 2002
La Scolca Brut Millesimato (MAGNUM) 2008
La Scolca D'Antan Millesimato Rosè 2002


- Lombardia (Franciacorta)

Cavalleri Blanc de Blancs
Uberti Francesco I Brut
Uberti Francesco I Rosèe
Uberti Magnificentia Satin ‘11
Uberti Comarì de Salem ‘09
Mosnel ebb Extra Brut ’11
Ca' del Bosco Cuvèe Prestige
Bellavista Cuvèe Brut Alma
Bellavista Brut Millesimato ‘10
Bellavista Brut Millesimato Magnum’10
Bellavista Alma brut Magnum
Bersi Serlini MIA 2005 (90 mesi)
Casa Caterina Ris. Sec-Demì 2001
Ca' del Bosco Cuvèe Rosèe
Ca' del Bosco Millesimato Vintage Collection ‘10
Ca' del Bosco Cuvèe Prestige (Magnum)
Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2005
Monterossa Cabochon Rosè 2005


- Veneto

Villa Rinaldi Prima Cuvée brut
Villa Rinaldi Cuvée bianca
Villa Rinaldi Cuvée bianca Magnum
Villa Rinaldi Imperiale Blanc de Noire
Villa Rinaldi Barricaia


- Liguria

Bisson “Abissi” riserva naturale di Portofino Pas Dosé


- Oltrepo' Pavese

Marchesi di Montalto blanc de noirs Riserva V.V. ’04


- Slovenia

Movia Puro con i lieviti ’08 (degorgiato direttamente al tavolo)


- Spagna (Penedes)

Raventòs i Blanc Cava l’Hereu Brut Mill.

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