Sui Generis dosaggio zero

Italia | Lombardia | Bollicina | Docg Franciacorta | Cherubini

Vitigni: Chardonnay

Formato: 0,75 Litro
Alcol: 12%

Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino alla presa di spuma. Le mie basi non subiscono tratt

28,00

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